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La roquette germe très vite en moins de 2/3 jours. Au bout de d’une quinzaine de jours, vous pourrez la transplanter dans votre jardinière. Séparez bien les pousses, vous pourrez récolter votre salade au bout de 15 jours, coupez la avec un ciseau pour qu’elle repousse après ! C’est très frais et très bon !